圖片來源：http://tw.page.mall.yahoo.com/item/p10011527027

是否有在網路收尋引擎的首頁上看過這樣七彩夢幻的巧克力呢?

他是位於師大夜市旁的小巷中，名叫〝品台灣〞的一家小店

玻璃冰櫃裡放了許多手工的巧克力，其中比較希奇的非剛剛提過的七彩巧克力，以及爆漿巧克力莫屬!

圖片來源：http://tw.page.mall.yahoo.com/item/p10011807587?prevCatid=81

他是以新鮮水果做為巧克力的內餡，一咬下便會爆出酸酸甜甜的果漿!!

(但我身邊吃過的人好壞評價各半...)

雖然看起來品台灣好像是專賣巧克力的，但他也有下午茶!!!

店面雖小，但位於巷子的品台灣非常幽靜，很適合與朋友們再逛師大夜市之前，先來這喝喝茶聊聊天，再去血拼一下!

店內低消85~點手工巧克力也可以算進去唷~!!

我點了魔鬼布朗尼+太妃冰沙(B套餐是魔鬼布朗尼+70元飲料=120 超過70元補差額即可)

我朋友點了4顆手工巧克力(每顆是25元，共100元)

在聊天的途中，手工巧克力美美的送上來了!

依左到右的口味是玫瑰→伯爵→抹茶→茉莉

但我們卻是從右到左開吃

茉莉口味的松露巧克力，一放進口就是濃濃的茉莉花香

整顆巧克力好像濃縮了一整杯茉莉花茶的香氣，在口中隨著巧克力的融化慢慢釋放

然後跟著呼吸填滿了鼻腔，在舌面上留下了清新的甜味

接著下來是抹茶口味的松露巧克力，雖然與茉莉一樣都是茶系列的，也一樣充滿了香氣

但不同的是茉莉留下的是清新的香氣，而抹茶卻帶著一絲的苦味，讓巧克力的甜味與抹茶的苦味綜合

成了完美的搭配!讓朋友跟我忍不住的叫好吃!!!!

再來就是伯爵口味的手工巧克力，由於手工巧克力與松露巧克力的軟度不同，建議直接用手拿著吃

(伯爵紅茶的由來-是因為英國的查爾斯．格雷伯爵（1764-1845英國首相）特別喜愛喝這種紅茶。

格雷伯爵紅茶是以中國的祈門紅茶為基底，加入佛手柑的精油，所製成的代表性調味紅茶。

佛手柑-是產於義大利南部西西里島的柑橘類植物。常用在，魚肉料理時藉以除腥臭的食材。)

資料來源：http://tw.myblog.yahoo.com/jw!tyulDBGdAh5jr94z7Gnetj3u3XKOksXjSBBfAEa5jNw-/article?mid=3&prev=4&next=2

外面有很多伯爵紅茶的味道，紅茶的香味被佛手柑精油的味道蓋住了，反而覺得太過刺鼻或噁心

但這顆伯爵巧克力卻很巧妙的平衡了這兩種香味的比例，既留下了紅茶得香味，又帶了淡淡的佛手柑味很值得一吃!

這顆是玫瑰口味的手工巧克力，這顆讓我印象最深刻...

因為他要等到你用舌頭將內餡壓散之後，玫瑰的味道才會跟著淡淡的酸味散出

是個很奇妙的口感，但如果希望吃到的是濃濃的玫瑰花香氣，個人是不推薦這顆...

接下來就是魔鬼出場啦~不對!!是魔鬼布朗尼

為什麼叫魔鬼布朗尼呢?其實我也不太清楚，但他唯一魔鬼的地方就是....

雖然非常香濃可口....卻十分的硬!!!!!以經快要接近巧克力的硬度了.....

只是因為組織比較鬆一點點....所以比巧克力好分解一點點....真的只有一點點!!!

魔鬼布朗尼口感紮實，大概是因為外面有裹一層巧克力所以無法加熱只能冷冷的吃

盛裝布朗尼的盤子也很可愛，我覺得行狀很像切菜的鉆板或是切片的土司麵包XDDD

上面還用巧克力醬畫了花~接著就是飲料-太妃冰沙!

原本以為是太妃糖的口味~結果是太妃咖啡冰沙XDDD

不過咖啡的味道非常香醇~而且不會太甜，當天的天氣也比較偏熱，很適合喝冰沙~!

上面還擺了應該是臻果口味的蛋白餅~跟咖啡十分的搭配~!

接下來就是提供資訊~

服務專線：(02)2586-5733

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