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雖然是好久不見的發文,但發的卻不是最近的事。
寒假期間去吃了兩次的下午茶,這間是當初在爽報上看到介紹的店家。
那時候對於英式三層下午茶十分的憧憬,又看到王漾輕食廚房的價錢實在是吸引人,
就照著報紙上提供的地址找到這家餐廳,記得當初去吃的時候,
江子翠三號出口,也就是目前的店面,還正在裝潢,
雖是正在裝潢的店、店面也不大,
但老闆十分的親切
而且餐點讓我印象非常深刻的好吃...
那麼就慢慢來看這三層美味下午茶餐點到底是有些什麼吧?
英式三層下午茶要從最底下那一層吃起
最下面那一層的內容物是鹹點


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每一次去不一定都是一樣的
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這次的是燻鮭魚三明治,在雜糧跟白土司中間塗上鮮奶油,
鮮奶油微甜但吃起來不膩,可以代替三明治中間最常塗的美乃滋;
上面的燻鮭魚是大大的主角!!!
本人極愛吃燻鮭魚,帶著煙薰香的嫩嫩的鮭魚片,
搭上塗著鮮奶油的土司,好吃到想要點一整盤...

接下來是這個
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燻雞生菜三明治,一樣是雜糧跟白土司中間塗著鮮奶油;
上面擺上燻雞肉跟生菜,一樣的煙燻香,雞肉很嫩~鹹味佐著清爽的蔬菜很搭!
也是十分好吃的一道鹹點。

還有就是鮪魚生菜鬆餅,烤得外酥內鬆的鬆餅,
上面擺著鮪魚拌美乃滋醬配上生菜,甜甜鹹鹹的味道;
原本以為會很不搭,但是驚奇的好吃!!
(應該是因為太餓先吃掉了...忘記拍照片...)
這一道鮪魚鬆餅可以另外單點,大概一份100元左右。

接著就邁向第二盤啦~
第二盤真的很令人驚奇,雖然看起來是最為冷清。


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第二盤是一人一個的斯康,對於吃過肯X雞的斯康,
而因此有陰影的我...
這裡的斯康卻令我大為驚奇!
因為之前吃過的斯康,就是一團麵糰,又濕又軟,
像饅頭又不像饅頭,簡直就是口感怪異的一團澱粉...
但是!!!!!
這一家的斯康是現點現烤,外酥內軟的口感~
溫溫熱熱的又帶著穀香,直接吃也很好吃,
但旁邊他都會附一碟,一半鮮奶油一半草莓醬的塗醬,
我愛死他們的鮮奶油,就算胖死我也心甘情願(倒
因為實在是太好吃了,就算是直接吃一整碗也不會膩!!!
然後還有點餓的肚子,就要向第三盤開吃了~
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第三盤的內容物有焦糖布丁、濕蛋糕、香蕉蛋糕還有水果杯,
於是我先將魔爪伸向水果杯,因為裡面有我愛的草莓,
但我發現水果杯是裡面的小敗筆...
因為每一樣水果都是酸的!!!!
可見水果是選用新鮮的而不是罐頭...
然後再來是香蕉蛋糕,大概是太邀鬼(台語)
香蕉蛋糕又沒有拍到,香蕉蛋糕屬於比較扎實的蛋糕,
這裡的香蕉蛋糕有點濕潤的口感恰到好處,
微微的甜味,再送入口中之前就聞得到香蕉的香味,
在口中咀嚼雖然很扎實但組織很細,所以吃起來也是綿密的感覺。
再來是這個
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吃不出是什麼口味得好吃濕蛋糕,個人認為應該是牛奶口味濕蛋糕之類的;
因為吃起來很順口,而且帶有奶香。
上面的杏仁片增加了蛋糕的香味,蛋糕體本身又很綿密!


話說有一個壞習慣的我很容易把喜歡吃的東西擺在最後吃
所以最後就是這道啦!↓↓
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登登!!!
焦糖布丁登場!!
焦糖的香味還有苦苦的口感,搭上下層入口即化的奶味布丁
真是一大享受啊!!!!!!!
讓人一口接著一口,真的非常好吃~~

當然,只介紹餐點都沒介紹到,下午茶不可或缺的飲料;
我點的飲料是玫瑰拿鐵!
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這是被我有稍微攪動過的慘樣,不然拿鐵原本是三層漂漂亮亮的顏色
(在咖啡廳上過班的我知道怎麼做喔~)
真是名符其實的"玫瑰"拿鐵,咖啡的奶泡上放了乾燥的玫瑰花瓣,
而且在香香的咖啡中可以感受得到淡淡的玫瑰香味,
但有點小遺憾因為有點太甜了...
不過味道還是非常好喝~
這一道豐富的英式三層下午茶是兩人份的餐點。
其實女生吃完就很飽了,還有搭配飲料。
一般都覺得英式三層下午茶的價格很貴,但這裡真的十分便宜...
兩人份英式三層下午茶的價錢是...
320元!!!
一份英式三層下午茶(兩人份)
飲料可以點50元以內(超過補差額)的單人飲料,
或是兩杯份的壺裝茶飲,
就可以坐在店裡聊天聊一整個下午囉~~
當然都寫了食記,就給大家資料囉~


王漾輕食廚房

營業時間:08:00~18:00

電話:02-2254-6000

北縣板橋市文化路2段 182巷1弄22號
(捷運板南線-江子翠站3號出口出來)

早餐供應時間﹔8:00~11:00

午餐供應時間:11:30~17:00(現炒義大利麵供應至14:00)

下午茶供應時間:14:00~18:00


提醒大家如果假日要去吃的話要先訂好位唷!
     因為店內空間不是很大,而且客人真的很多...
     推薦大家去吃吃看囉~01-8.gif

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